martes, 19 de febrero de 2008

waaa carne de perro!!!!







Jajajaja mucho se dice que hay puestos de taquitos donde la carne es de PERRO!! pero ps la verdad cuando uno tiene hambre le vale madres,pero ¿alguna vez han escuchado de otros lugares del mundo donde,veneran la carne de perro y la comen cono aki nosotros la de res?,pues si no lo sabian ya se los publico,zax...

La CARNE DE PERRO es la carne procedente de algunas razas de perro que son criadas y posteriormente sacrificadas por ser considerada como una carne comestibles en algunas culturas. En algunas ocasiones ciertas partes del perro son tomadas como una medicina. En aquellas culturas en las que los perros son considerados animales de compañía se tiene una actitud hacia la carne de perro como un tabú alimentario.

Las actitudes dependen de las culturas y de los países, el consumo humano de carne de perro tiene diversas adopciones a lo largo de los países.

CHINA fue uno de los primeros países en domesticar a los perros con el objeto de tenerlos como animales de compañía, la carne de perro fue una fuente de alimento humano en china al menos durante la época de Confucio, y posiblemente después. Los antiguos escritos realizados durante la Dinastía Zhou se refieren habitualmente a las 'tres bestias' (que eran criados para servir como alimentos), incluyendo el cerdo, la cabra y el perro. El filósofo chino Mencio recomendaba la carne de perro como una de las más deliciosa de todas las carnes. En la historia pasada de China, durante las épocas de hambruna se sacrificaron los perros debido a que eran una fuente fácil de proteínas en caso de peligro.

En
INDONESIA el consumo de carne de perro se ha asociado con la gente procedente de Minahasa, que consideran a dicha carne como un plato festivo reservado para las ocasiones especiales como las bodas y los platos navideños.La carne de perro no se come en las comunidades musulmanas estrictas debido a que este animal es omnívoro y es considerado haraam bajo las Leyes musulmanes sobre la dieta.

Y en
MEXICO los perros fueron un alimento tradicional en la cultura Azteca. El propio Hernán Cortés reportó cuando llegó a la ciudad de Tenochtitlan en 1519, "uno pequeños perrillos se criaban para alimento" donde se vendían junto con otros alimentos en los mercados callejeros de las ciudades. Hoy esta práctica ya no existe.Estos perros típicos de la cocina azteca se denominaban itzcuintlis, y eran ciertamente similares a los modernos Xoloitzcuintle. Estos perros aparecen en las cerámicas de la américa precolombina de origen mexicano.

Waaa lo bueno es que nosotros comimos carne de perro hace demasiados siglos,años,en fin eso es nuestro pasado y que weno,o sera que no ha quedado en el pasado...:O

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